Описание
Скороварка KELLI KL-4061.Хотелось бы рассказать Вам про одно своё приобретение, которое я купила примерно полгода назад и с каждым днём всё больше довольна этой покупкой! Это скороварка от торговой марки KELLI (Модель KL-4061). Покупала модель я в интернет-магазине за три тысячи сто рублей. Предварительно прочла много отзывов и комментариев покупателей и решила брать именно такую и не ошиблась. Само название говорит ярче слов - на внешний вид это кастрюля с герметически закрывающейся крышкой., которой требуется гораздо меньше времени на приготовление обеда или ужина, чем обычной емкости для варки. В процессе приготовления герметичность обеспечивает увеличение давления под крышкой, следовательно, и увеличивается температура кипения. Мне кажется это всем понятно! На крышке имеется клапан для стравливания воздуха.Изготовлена кастрюля-скороварка из нержавеющей стали, ручки термостойкие бакелитовые - они остаются холодными, но я никогда не снимаю с огня без применения прихваток или полотенца. Дно посудины с теплораспределительным слоем, поэтому полезные качества продуктов сохраняются лучше чем в обычной кастрюле, такой слой не дает им окислиться.Объем скороварок предлагается при заказе различный: от трех до десяти литров, я взяла золотую серединку на пять литров, в наименовании так и отмечено: тире пять. Почему я выбрала посудину на пять литров, казалось бы на три вполне было бы достаточно, а все очень просто.В трехлитровую приходится наливать воды почти до краев, которая имеет свойство выкипать и всякий раз на плиту, сюда же я наливаю тот же объем не опасаясь, что моя свежевымытая плита будет загрязнена моментально. Как я готовлю.Вообще я любитель положить в кастрюлю мяса не меньше одного килограмма (любого), хороши насыщенные бульоны, которые приятны на вкус, ароматны и полезны.Первое блюдо на таком бульончике получается объедение, мясо можно использовать для приготовления различных рулетов домашнего производства или вторых блюд, или можно просто охладить мякоть, а пот